केरल में दोबारा उपयोग किये गये 1,436 लीटर खाद्य तेल ज़ब्त, 74 खाने-पीने की जगह बंद

तिरुवनंतपुरम, 03 अक्टूबर (वार्ता) केरल खाद्य सुरक्षा विभाग ने राज्यव्यापी निरीक्षण अभियान के दौरान 1,436.4 लीटर खाद्य तेल ज़ब्त कर नष्ट कर दिया, क्योंकि यह तेल बार-बार गर्म किये जाने के कारण इस्तेमाल करने के लायक नहीं रह गया था। साथ ही, विभाग ने 74 खाद्य प्रतिष्ठानों के कामकाज को भी निलंबित कर दिया। खाने-पीने की जगहों पर खाद्य तेल का बार-बार इस्तेमाल को रोकने के लिए शुरू किये गये 'ऑपरेशन थेलिमा' के तहत 29 और 30 सितंबर को जांच की गयी। स्वास्थ्य और देवस्वोम मंत्री के. मुरलीधरन ने बताया कि विशेष दस्ते ने सभी 14 ज़िलों में 1,834 जगहों…