नाले के ऊपर बिक रही कढ़ी-कचौरी की दुकानों पर खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई

अलवर, 01 अगस्त (वार्ता) राजस्थान में अलवर शहर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने शनिवार को नंगली सर्किल क्षेत्र में कार्रवाई करते हुए नाले के ऊपर संचालित कढ़ी-कचौरी की दुकानों पर छापेमारी की। विभाग ने दुकानों की स्वच्छता जांची और कढ़ी, कचौरी और हींग के पानी के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए। कई दुकानों पर गंदगी मिलने पर नोटिस भी जारी किए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी केशव गोयल ने बताया कि इन दुकानों के खिलाफ लगातार शिकायतें मिल रही थीं। जिला कलेक्टर के निर्देश पर विशेष अभियान चलाकर जांच की गई। निरीक्षण के दौरान स्वच्छता मानकों का उल्लंघन…