बिहार खाद्य पदार्थ नमूना संग्रहण दो अंतिम पटना

प्रतिष्ठान के ऑटो-जेनरेटेड निरीक्षण प्रतिवेदन में कुल 116 अंकों में से 112 अंक अर्थात 97 प्रतिशत प्राप्त होने का उल्लेख है। रिपोर्ट में प्रतिष्ठान को अनुपालन की श्रेणी में रखा गया है। हालांकि, शाकाहारी एवं मांसाहारी खाद्य पदार्थों को अलग-अलग रखने, जल निकासी मार्ग में सुधार करने तथा मापने वाले उपकरणों का कैलिब्रेशन सुनिश्चित करने के निर्देश दिए गए। प्रतिवेदन में सुधार नोटिस की अनुशंसा का भी उल्लेख है।विशेष जांच अभियान के दौरान एस.पी. वर्मा रोड स्थित बर्गर सिंह हाउस सहित अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों का भी निरीक्षण किया गया। बर्गर सिंह हाउस से इमल्सीफाइड सॉस (फ्राइज डिप) एवं मेयोनेज़ के…