राज्यभर में खाद्य सुरक्षा को लेकर सख्ती जारी,पटना में खाद्य प्रतिष्ठानों के औचक निरीक्षण के साथ नमूना संग्रहण किया गया

पटना,19 सितंबर (वार्ता)राज्य में आम लोगों को सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से स्वास्थ्य विभाग की ओर से खाद्य प्रतिष्ठानों के नियमित एवं औचक निरीक्षण, खाद्य नमूना संग्रहण एवं जांच की कार्रवाई लगातार जारी है। स्वास्थ्य सचिव-सह-खाद्य संरक्षा आयुक्त कुमार रवि के निर्देश पर विभिन्न जिलों में होटल, रेस्टोरेंट, बेकरी, डेयरी, मसाला प्रतिष्ठान, खाद्य दुकानों एवं अन्य खाद्य कारोबार प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया जा रहा है। इसी क्रम में विभिन्न जिलों में किए गए निरीक्षण के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, प्रतिष्ठानों की स्वच्छता, खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन, वैध लाइसेंस/पंजीकरण तथा खाद्य पदार्थों के उचित…