मुंबई के रेस्तरां में खाने-पीने की चीजें 10-15 प्रतिशत तक हो सकती है मंहगी

मुंबई, 17 अक्टूबर (वार्ता) मुंबई के होटल और रेस्तरां में अगले एक-दो हफ्तों में खाने-पीने की चीजों की कीमतों में 10 से 15 प्रतिशत तक की बढ़ोतरी हो सकती है। भारतीय होटल एवं रेस्टोरेंट संघ (एएचएआर) ने संकेत दिया है कि बढ़ती परिचालन लागत को संतुलित करने के लिए मेनू की कीमतों में संशोधन करना जरूरी हो सकता है। पिछले कुछ महीनों में खुदरा बाजार में सब्जियों, अनाज, दालों और खाने के तेल की कीमतों में काफी बढ़ोतरी हुई है। महाराष्ट्र में सूखे की स्थिति ने मुंबई में कृषि उत्पादों की आपूर्ति को प्रभावित किया है जिससे सब्जियों की कीमतों…