समुद्री खाद्य उद्योग कौशल पर एमपेडा का राष्ट्रीय ओलंपियाड पहली जुलाई को चेन्नई में

चेन्नई, 29 जून (वार्ता) समुद्री उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एमपेडा) पहली जुलाई को यहां 'समुद्री खाद्य उत्पाद में मूल्यवर्धन' पर राष्ट्रीय सीफड कौशल ओलंपियाड का दूसरा संस्करण आयोजित करेगी, जिसे देश भर से कुशल समुद्री खाद्य प्रसंस्करण पेशेवर शामिल होंगे और मूल्यवर्धित समुद्री खाद्य उत्पाद तैयार करने में अपनी विशेषज्ञता का प्रदर्शन करेंगे। एमपेडा की सोमवार को जारी एक विज्ञप्ति के अनुसार एक से तीन जुलाई तक चलने वाले सीफूड एक्सपो भारत (एसईबी) 2026 के अंतर्गत आयोजित की वाली इस प्रतियोगिता का उद्देश्य नवाचार और गुणवत्ता मानक संवर्धन, उद्योग के क्षेत्र में प्रतिभा को पहचानना और भारत के समुद्री खाद्य…