वेटरनरी विश्वविद्यालय और अंबुजा फाउंडेशन ने 56 महिला डेयरी उद्यमियों को दिया प्रशिक्षण

लुधियाना, 29 सितंबर (वार्ता) गुरु अंगद देव पशु चिकित्सा एवं पशु विज्ञान विश्वविद्यालय, लुधियाना के विस्तार शिक्षा निदेशालय ने अंबुजा फाउंडेशन, बठिंडा के सहयोग से 56 महिला डेयरी उद्यमियों के लिए 'स्वच्छ दुग्ध उत्पादन और दूध का मूल्य संवर्धन' विषय पर एक दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया। कार्यक्रम का उद्देश्य डेयरी व्यवसाय से जुड़ी महिलाओं के तकनीकी ज्ञान, उद्यमिता कौशल और आय बढ़ाने की क्षमता को मजबूत करना था। प्रशिक्षण में वैज्ञानिक डेयरी प्रबंधन, स्वच्छ तरीके से दूध उत्पादन, दूध प्रसंस्करण, मूल्य संवर्धन तथा छोटे स्तर पर लाभकारी डेयरी उद्यम स्थापित करने संबंधी जानकारी दी गयी। विश्वविद्यालय के कुलपति डॉ…