व्यापारियों ने लेड क्रोमेट युक्त उत्पादों की बिक्री नहीं करने की ली शपथ

पटना, 21 सितंबर (वार्ता)खाद्य सुरक्षा विभाग, प्योर अर्थ इंडिया और उद्यमंत्र भारत लिमिटेड (यूबीएल) के संयुक्त तत्वावधान में सोमवार को हल्दी एवं मसाला व्यापारियों के लिए उन्मुखीकरण एवं जागरूकता कार्यक्रम आयोजित किया गया। इस कार्यक्रम में पटना के 22 हल्दी एवं मसाला व्यापारियों ने भाग लिया। कार्यक्रम का उद्देश्य हल्दी में लेड क्रोमेट जैसी हानिकारक मिलावट, इससे जुड़े स्वास्थ्य जोखिमों तथा सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण हल्दी के व्यापार के प्रति व्यापारियों को जागरूक करना था। कार्यक्रम में खाद्य संरक्षा विभाग के अभिहित पदाधिकारी सुदामा चौधरी, पटना जिला के चिकित्सा पदाधिकारी सह खाद्य संरक्षा पदाधिकारी डॉ. सुदिन कुमार सुमन, प्योर अर्थ इंडिया…